Vil vi have sunde nærende afgrøder skal vil undgå enhver form for kemi (som pesticider, antibiotika, kunstige farve- & konserverende stoffer etc.) i den jord og vand vi producerer vore afgrøder i.
Afgrøder bliver et produkt af den jord de gror i.
Og det meste af det der gror her på kloden, er genbrug.
Først med brug af de molekyler afgrøderne fjerner fra jorden, hver gang vi høster, og senere med de molekyler vi tilfører, for at bevare jordens evne til at give os, de sunde afgrøder vi og vore husdyr er afhængige af.
Vi og vore husdyr er og forbliver et produkt af det vi spiser
Derfor er vi nødt til at tilføre jorden de samme molekyler vi fjerner, for at opretholde afgrødernes vækst , så vi vedblivende kan høste de samme afgrøder år efter, for ellers udpines jorden og dermed vort eget eksistensgrundlag.